piektdienās 19:00
sestdienās 19:00
(3h garumā)
6 kārtu ēdienkarte 64.90€
Pieskaņotu vīnu izlase 39€
Bezalkoholisko dzērienu izlase 29€
Zaļie sparģeļi ar lēni gatavotu olu, maurloku uzputeni un "Soira" sieru
Karamelizētas jaunās bietes ar kūpinātu skābo krējumu un bērzu sulu sīrupu
Marinēts jūras asaris ar plūškoka ziedu mērci un savvaļas augiem
"Vichyssoise" ar zaļajiem sparģeļiem
Stirnas sautējums ar jaunajiem kartupeļiem un brieža gaļas salami
Zemenes ar pieneņu medu un iebiezinātu pienu
