Cidoniju sīrups

5.59 / 100 ml

Cidoniju sīrupu iegūstam, lēni karsējot ziemeļu citroniņiem pielīdzinātās Latvijas cidonijas sulu, līdz to spilgtais aromāts un dabīgais skābums savienojas ar cukuru bagātā, zeltainā sīrupā. Tās garšā atgādina izteikti atsvaidzinošu, dzirkstoši skābu un smaržīgu cidoniju esenci, kas spēj pamodināt jebkuru garšas kombināciju.

Cidonijas, cukurs

Izmanto cidoniju sīrupu karsto ziemas dzērienu pagatavošanai, pievieno to eļļas un sinepju mērcēm pie zaļajiem salātiem, pasniedz kopā ar izturētiem sieriem un meduslīdziņām vai izmanto kā pikantu glazūru zivju un medījuma gaļas ēdieniem

Tev varētu patikt arī

Michelin 2024 & Sustainable GastronomyMichelin 2024 & Sustainable Gastronomy
Baltic WINE & DRINKS awards 2023Baltic WINE & DRINKS awards 2023